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低調中的奢華- GASTRO BAR BY BURGEON



這由說的奢華是她的佳餚,低調是她的地點。我沒想過隱藏在Taman Bukit Mayang Emas裡,有一家絕佳的約會地點。
 
日前受邀他們的重新開幕,老闆不只拿出誠意,還拿出了看家本領,光是特調雞尾酒就已經多達11款,至於菜色的部份,當然也不小器,統統都是可以獨立鎮店的美味佳餚。
 
承辦單位在我入座前已經再三提醒,老闆準備的菜色非常多,他已經盡量刪了一些,但是還是很多。我本來還帶著懷疑,但是當看到菜單後,我真的整個傻眼,要完成2/3已經不容了,更何況是全部!
 
首先出場的pork ribs,已經讓我們讚不絕口!特製的醬料加上剛好的火候,堪稱一絕!那晚是創意與經典的結合,老闆用他的創意結合了我們的經典美食。一圖勝千言,話不多說,去片!
 
 



The Carnival- 完全的歡樂節奏

前:Flowers on the Hill

Strawberry Cheesecake

Passiongrass and Lemonfruit

Signature Ribs

All Day

Satay

Ikan Bakar

Choplets

Foie Garden

Mushroom Cake

Pear & Chardonnay
 


GASTRO BAR BY BURGEON
8 & 10, Jalan BM 1/2, Taman Bukit Mayang Emas, 47301 PJ, Selangor
TEL: 03 7497 5373
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